Cherry's Life

今天上班時遇到大亨爸爸要上市場.....
大亨爸爸很高興的跟我說今天要煮牛肉麵喔~
一聽Cherry就好高興喔~
大亨媽媽煮的牛肉麵可是大亨家的推薦美食第一名....
每次大亨媽媽煮牛肉麵....
大亨家大大小小都會不辭辛勞的趕回家吃....
而我這隻米蟲(大亨)養的小米蟲當然是大飽口福啦~

今天上完瑜珈課已經九點......
滿腦子都是牛肉麵的我飛奔回小窩....
簡單換洗一下...就乖乖到樓下去報到了....
大亨媽媽看到趕緊準備去煮麵.....
雖然時間已經晚了.....
可是聞到那鍋牛肉湯的香味.....
最後還是決定不吃小碗....吃中碗吧~

大亨媽媽煮牛肉麵可是很專業喔~
一大鍋的牛肉燉好後.....
將湯跟料分開....
要吃的時候先燒開水煮麵條跟青菜......
水開過一會將麵撈起.....
加入燉好的牛肉、紅蘿蔔、白蘿蔔.....
加入百分之百原汁的牛肉湯......
最後再灑上一把蔥花就完成啦~

   ↓↓↓這鍋是撈起來料


   ↓↓↓這鍋就是原汁牛肉湯啦~


除了牛肉麵...大亨媽媽還切了一盤豆皮.....
這頓宵夜實在是太豐盛了....
這次煮的燉牛肉加了一些辣椒.....
湯頭不會過鹹....甜甜辣辣....
火侯裝的適當....牛肉、紅蘿蔔、白蘿蔔都燉的恰到好處....
連我平常不吃的紅蘿蔔都好好吃喔~
Cherry中途還加了一次湯.....
即使很飽....還是吃的乾乾淨淨...一滴不盛....真的好滿足喔~
撐著飽飽的肚皮回到小窩.....
要學起大亨媽媽這道拿手菜的決心更強烈了!!!

                    ↓↓↓ 貪吃的小柏蒼在覬覦我的宵夜...