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晚上老爺公司要歡送一位同事...
因選定的餐廳是我一直沒有吃過的元世祖...
最後經不住老爺的勸說就厚著臉皮跑去參加...
我們這次去吃的是位在復興南路上的分店...
6點半到達時店內沒有別的客人...
店內裝潢的充滿古意...高掛的大紅燈籠很有氣氛...
連涮爐都像瓷器般有古色古香的花紋...
我們訂的是位於二樓的12人包廂...
等到七點左右老爺的同事陸續到達就開始點餐上桌...

元世祖的消費是採單點制...種類算蠻豐富...
除了煮鍋的食材還有可現食的熱食...
除單點的東西外...每人會收50元的高湯費用...
因為有部份的人不吃牛肉...
所以店家幫我們換上了雙層的涮爐...
大家都是第一次看到..覺得很新鮮...

第一輪的點菜就交給有來吃過的同事....
除了各類肉盤都來1~2份...
還點了川丸子、蒙古包、豆皮、酸白菜、白菜等...
因為同事對牛/羊肉燒餅的評價不錯...
所以也點了數份大家一起分食...

這邊的鍋底是大骨高湯(沒加中藥孕婦才敢吃)....
濃郁成度適中...感覺雖偏清淡...
但吃久了比較不會感到油膩...
加上酸白菜來提味...湯頭味道我很喜歡..
(不過吃重口味的同事覺得太清淡)

肉類說來份量與質量都算不錯...
不過牛肉較為遜色...沒有什麼牛肉味...
小羔羊肩最為好吃...口感佳又不會腥....
後來跟老爺都專攻小羔羊肩吃...

之後又加點了兩輪...
除肉類...就是丸子與菜類...
這湯底煮茼蒿菜味道好極....
吃的我心滿意足...
邊聽著老爺同事們說著公司裡的八卦...
一度笑到流眼淚...
真是一個美好的聚餐夜晚~

P.S.
最後買單一人約500元左右...
價格算是可以接受~

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