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晚上老爺公司要歡送一位同事...
因選定的餐廳是我一直沒有吃過的元世祖...
最後經不住老爺的勸說就厚著臉皮跑去參加...
我們這次去吃的是位在復興南路上的分店...
6點半到達時店內沒有別的客人...

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今天晚上大哥突然說要到外面用餐...
選的是他常去的「桐花」客家料...
這家餐廳我是久聞其名...卻一直無緣品嚐...
傍晚滿心期待的前往餐廳...
沒想到平常好像沒什麼生意....假日居然客滿...

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今天做完產檢後因為看到小小熊很健康...
讓我心情大好..
所以就拉著媽媽跟妹妹到SOGO的UCC....
去喝下午茶培養母女感情(其實是孕婦餓了..想吃鬆餅)
一直聊到大亨下班....

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這陣子台北麻辣一族最熱們的話題應該離不開來台北開分店鼎王吧~
這次托老爺的福...一個月前下班不辭辛勞的特地到店裡去預約...
才有機會能嚐嚐這鼎鼎大名的麻辣火鍋....
不過鼎王真的很熱門~一個月前預約竟然還是只能約到星期二的晚上八點...

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今天晚上上完麵點課,回到家忙著整理東西,熊熊才想起冰箱還冰著昨天Anne送來請我吃的兩盒「于記」杏仁豆腐,湯分為兩部份─杏仁凍與杏仁湯,外帶會分開包裝,紙碗裏是杏仁凍,另外一小袋密封的杏仁湯,要吃時再將杏仁湯拆開倒入紙碗中,與杏仁凍一起食用。
天氣冷颼颼,其實有點想放棄,讓它們繼續待在冰箱,不過想到朋友的一番好意,我還是拆開了一盒來吃,沒想到好吃得讓我直呼讚,原料天然實在(人工香味的杏仁我一吃就會反胃),香滑不會過甜,真是太推薦了!Dear Anne~下次有買記得算我一份喔!!  ^__^

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        星期五看到別人家網誌在介紹一間名為胡同的燒肉店,挑起了我已經很久沒有的吃烤肉慾望,當下馬上想要找ㄎㄚ一起去吃,可惜因為時間太倉促,因位子訂不到而做吧!不過整個週末想到烤肉還是會心癢癢的,晚上7點大 亨加完班來接我要去吃晚餐,因為讓我決定,所以我就選了去吃烤肉,不過兩個都是懶人,所以當然是近的就好,挑中的是建國北路上的「肥牛」日式燒
        「肥牛」在台北市的"吃到飽"烤肉店來說,算是元老級的烤肉店,雖然各式烤肉店竄起速度迅速,不過肥牛的客人依然很多,之前看過幾篇網誌介紹,不過當時對吃烤肉+吃到飽 興趣缺缺,所以一直沒有來用餐過。
        我們到達肥牛時已經將近8點,不過店內仍是客滿,外頭也有數組客人在等,一看到這麼多人,我當下就想改變主意,不過好吃的烤肉店恐怕此時此刻這是這個樣子吧!最後只好乖乖等,大約8點20我們終於入坐,肥牛的修費是算人頭的吃到飽餐廳,不過並非是自助吧而是用菜單點,因為我們是第一次來,所以就先讓他們幫我們配個綜合的吧!
        肥牛強調的特色之ㄧ就是正港的炭火燒烤,而非用瓦斯爐,所以入坐沒多久就端上一個小火爐,裡面是已經燒得紅通通的木炭,一開始先上了一大盤的沙拉,油醋醬不太夠味,接著是綜合的肉盤和綜合的海鮮,店員有交代難烤的海鮮可以先擱著,他們會來幫我們烤,除了烤肉這裡還會附贈一個小火鍋,有原味或是泡菜可選擇。
            其實很久沒來這種店,當下的人聲鼎沸、油煙吵雜讓我覺得不太舒服,快節奏的音樂也讓我不知不覺吃的有點趕,一大盤的肉片吃掉2/3後我已經覺得有些膩也有些飽了,吃的這麼不舒服,我只想趕快離開,不過還好因為我們吃的晚,所以慢慢的很多客人已經逐漸離去,讓店裡感覺不再那麼擁擠,後來一位達人店員(我很懷疑他就是老闆啦)過來教我們烤海鮮,這才真的引起我的興趣!
   
    一開始他先幫我們烤蝦子,他教我們先將蝦子一隻隻排好在烤網上,灑上一些黑糊椒,遇烤後蝦子頭尾會先變紅,一但變紅就整排翻面,再灑上一些黑糊椒,待1~2分鐘後,將蝦子背面立起,烤至蝦頭吐出泡泡後就好以食用了,這樣烤出來的蝦子真的又香又好吃!
   
    接下來是烤魚下巴,達人教我們烤魚下巴要看的是三個角,先烤內面,擺上去就不要動它,直到烤的那面的三個角呈現金黃色,就可以翻面,一樣烤到呈現金黃色就可以食用了,魚下巴腥味較重,可是肉質比較嫩,所以建議烤時灑上黑糊椒,食用是再淋上一些檸檬汁,才會好吃!
   
    最後一個請達人示範教學的是烤喜相逢,我很喜歡吃這種例裡有很多魚卵的小魚,不過以前怎麼烤都很失敗,所以這個一定要請教一下,一開始一樣先將喜相逢一隻隻排好在烤網上,灑上一些黑糊椒,此時稍微用力壓一壓尾巴跟頭部,這個步驟是要讓魚可以黏在網子上,靜靜的上約2~3分鐘,小魚的眼睛會變成白色,此時達人將整格網子哪起來看看烤的那面是否已經呈現金黃色澤,如果是,則是整了網子翻成另一面烤,此時魚已經完全在網子下面了,靠的是已經黏在網子上的尾巴跟頭部,齁~這種烤法真是太有趣了,等到另一面也呈現金黃色,魚就已經烤好可以吃了,此時用鐵夾子將所有已經焦掉的尾巴切斷,然後用鐵夾子敲敲網子邊緣,輕輕鬆鬆魚就夾起來了,每一隻都漂漂亮亮,又很好吃!
   
    這些看似簡單卻又從沒想過得烤法,讓我和大亨看得是津津有味,也學到了不少,大亨說下次他就要當個烤蝦達人,烤好吃的蝦子給我吃,至於喜相逢,他說他怕魚會跑掉(沒黏好就翻面的話魚應該脆掉進爐子裡),還是留給達人吧!
    
    整體說來肥牛用的食材算是還不錯,不過店內的環境並不是很好,設備桌椅算是有點年紀了,油煙感也很重,服務人員態度不算是親切,在門口候位也好像沒人在管的樣子(其實有,只是店員不會一直來安撫),但是以價格和達人示範來說,我還是很樂意下次再來吃的!
看看人家拍的照片
   
「肥牛炭火燒肉」
ADD:北市建國北路一段74號(靠長安東路口)
TEL:(02)2507-2909
PRICE:平日中午299,假日、晚餐時段359元,不能刷卡,要加一成

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        大約一個月前在下班途中偶遇了很久不見的高中同學怡嘉,當下在街頭留下了彼此的電話與MSN,這個失聯數年的同學總算是又搭上了線,今天趁著她要換工作的前夕相約吃飯碰面,地點選的是愛咪網誌上剛推薦過的「Fresh Elite」地中海風味餐廳。
        其實為了今天要去吃哪裡,就讓我們兩人在MSN上煩惱了好幾天,畢竟很久不見了,彼此的喜好都不知道,兩人都抱著"我都可以"的想法,偏偏我最近食慾不佳,看吃的也沒太多感覺,一剛開始她建議去吃吃到飽的日式壽喜燒,我百般猶豫最後才老實告訴她我不喜歡,我選擇一間位於永康街的日式蛋包飯,沒想到兩人都同意結果要定位才發現那間店倒了 =_=||,最後看到愛咪網誌,雖然知道地點對她比較不方便,還是心一狠就MSN傳過去問她,她一同意我馬上打電話去訂位,這件事才塵埃落定。
        今天下班我搭上了公車,很準時6點半就到達餐廳,不過怡嘉大剌剌的個性還是沒變,根本沒看清楚餐廳位置的她,因為問錯人所以走錯方向,最後將近繞了台大半圈才到達餐廳,我點的是愛咪很推薦的 海鱸魚龍蝦醬 (套餐價NT$320) ,真的是一道很好吃的菜,連最近食慾不開的我都吃光光了,怡嘉點的是牛肋排 (套餐價NT$320) ,她則表示覺得還好,味道OK但也沒特別好吃。
        這一晚我們聊了很多事情,彼此的近況、感情生活、工作....,她從美國唸完書回來工作近一年,現在和在美國念書認識的另一半在遠距離戀愛,下個月要到新公司當PM,我們一直聊到快10點才離開餐廳,我陪她去搭回基隆的車,結束了今天的聚餐。
        整體說來今晚的感覺來不錯,吃的部分我也算滿意,不過對於這間新餐廳我還是有幾點要抱怨一下!

※當我打電話去表示要預約用餐時,生澀的店員竟然劈頭第一句問我的是「好的,小姐,請問你的姓名是?」,不先問預約日期,不先問預約人數,竟然是先請我留下姓名,讓我當下有點錯愕,而且為什麼要留全名呢?當我表示留"高小姐"即可,店員還不死心,我再堅持一次才作罷,接著詢問日期時間,再來是我的手機號碼,眼看她就要收話,我才大聲喊出,"兩位,我要預約兩位",真的是很~~~生澀的店員!

※當天我到達餐廳向帶位人員報出預約,沒想到帶位小姐竟然給了我兩張併在一起的小圓咖啡桌,是那種一張只能擺下一套餐具的那種小圓桌,帶位小姐還問我我們要做同一面還是對面,這種簡陋的位置,我真的是傻眼,尤其是明明店內還有很多空位,於是我很不滿的表示我要換位,最後她們給了我一個很正常的四人桌,如果是因為想要將四人桌保留給將來"可能"會入門的客人,而給我那種爛位置,那真的是有點差勁,因為明明就有其他2人的客人坐在四人桌,而我還是有電話預約的!

※明明是想要營造出悠閒舒適的地中海度假風,可是店裡的服務人員卻是讓我感到些微的煩躁,因為怡嘉走錯路而晚到,在我表明過要等對方到達才點餐後,除了不斷有不同的服務人員走來走去看另一位到了沒,竟然還是有人員來詢問我要不要先點餐,你們很趕時間嗎?還是外面已經大排長龍?我真的搞不懂,明明店裡空位很多,可是卻讓我一直有被催促的感覺,我們中間上菜的過程也是,不但上菜很快,收餐具也很快,真搞不懂怎麼會弄成這樣子!

這間餐廳的價位和菜色其實我都算是相當滿意,我想我還是會繼續去那邊用餐,不過服務人員的訓練我真的覺得有待加強!
《愛咪網誌的介紹》

「Fresh Elite 地中海風味餐廳」
ADD:台灣大學綜合體育館二樓(新生南路/辛亥路口)
TEL: (02) 2365-9686
TIME:11:00~22:30 (週日至18:30)

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前陣子陪大亨加班時,他拿了其他同事合購的牛軋糖給我吃,抹茶口味的牛軋糖,裡面包的不是花生而是杏仁,而且不會太甜,用料又很實在,我一下子就吃了好幾塊,吃完後我還一直唸唸不忘,直跟大亨吵說下次我也要買。
之後過了兩天,在辦公室我又突然想到好吃的牛軋糖,馬上在gtalk裡對大亨呼喊:「我的牛軋糖」,誰知道,他一副不敢相信的回著我訊息:「我才剛登記完要買,你馬上就知道啦?」,呵~我的第六感對吃可是很靈的呢!
今天總算是拿到貨了,這時才知道原來這間店叫龍泰西點,大亨訂了兩包綜合(牛奶、抹茶、咖啡),我們兩家各一包,和一包小包的抹茶口味,是要給我解饞的,一拿到馬上就迫不及待吃了一顆,杏仁真的用料很多,好吃好吃!「龍泰西點」
地址:台北市中正區杭州南路1段145號之2

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員工眾多的公司,因為有人員上的優勢,所以很容易有合購的機會,除了熱門的餅乾點心外,我們公司還有固定兜售水果的暗樁-小白先生,好像是有親戚在台東種水果為業,所以只要季節一到,就會看到他拿著季節性水果的sample遊走各樓層,讓大家試吃後再決定要不要買,之前買過白毛台的葡萄,而這次則是鳳梨釋迦的「預售」,因為鳳梨釋迦還在樹上,還沒採收就先開始開賣,真是非常的有效率!
雖然沒有機會試吃,不過辦公室裡的大姐們說去年買的很好吃,所以應該可以放心買,我訂的是5顆(好像是2斤)250元,因為我是買米不知米價的那種人,所以當下也不知道划不划算,心裡抱著試試看的心態買囉!大約1個多星期後,鳳梨釋迦終於採收了,拿了重沉沉的一袋鳳梨釋迦,一顆比大亨的拳頭來要大,不過因為才剛採下,還硬的跟石頭一樣,必須耐心再等一至兩個星期熟了才可以吃,聽到的當下差點吐血,因為我已經想吃很久了!
好不容易,今天它終於熟了,大亨媽媽將一顆切成數片給我和大亨一起吃,聞到鳳梨釋迦甜甜的香氣,馬上就口水直流,一口咬下,適當的甜度和帶點Q勁的果肉,好吃的讓我嘴角直揚~~~好幸福阿!!!半顆吃完微飽的滿足,讓我直呼買得滑算,有機會我一定還要再買! ^__^

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今天中午托小妹的福,拿到了一盒豆酥朋的小泡芙,小妹不知道是最近打工比較有錢,還是想多做善事來保佑專題順利通過,繼伊蕾特布丁後,又參加合購訂了三盒豆酥朋的小泡芙來孝敬家人好友,因為從來沒聽過,所以心理並不會期望太高,下午拿出來跟同梯的新人和前輩分享,沒想到大家吃了都說好吃,外皮有點像菠蘿麵包酥中帶綿,滿滿的內餡清甜爽口,兩三下大家就嗑完了!
吃完馬上上網查了一下,才知道豆酥朋竟然在網路上可算是熱門ing,不少美食blog都看得見它的身影,小妹雖然有定原味和巧克力,不過我只拿原味的,所以沒吃到另一種,不過網路上也是最推薦原味啦!想到它的好吃,馬上就後悔沒拍下照片,所以急call小妹,請她幫我拍一下,不過計來的照片很NG,不是太暗,就是模糊,小妹,再多訂盒來練習拍照吧!

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隨著工作的步伐逐漸穩定...
嘴饞貪吃的因子又在體內蠢蠢欲動....
想吃寶珍香的桂圓蛋糕已經好一陣子了...
很幸運的跟上了其他部門的團購...訂了兩盒...

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已經延後數次的喝酒幫聚會今晚終於成行...
今天下班和老王、小雞夫婦相約一起去嚐鮮...
餐廳是這陣子網路上小有名氣的Mini Oden關東煮輕食堂...
大好人老王這次特別貢獻了今年的薄酒萊一瓶...
讓大家有口福品嘗一下今年的新酒...順便趕趕流行~

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