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這陣子台北麻辣一族最熱們的話題應該離不開來台北開分店鼎王吧~
這次托老爺的福...一個月前下班不辭辛勞的特地到店裡去預約...
才有機會能嚐嚐這鼎鼎大名的麻辣火鍋....
不過鼎王真的很熱門~一個月前預約竟然還是只能約到星期二的晚上八點...
所以今天下班和同事還先到處晃晃..等時間差不多才在店門口集合。
其實一入店內就可以聞到這麻辣鍋的香味...真的很香~
我們點了麻辣跟酸白菜兩種....
這邊消費是鍋底吃到飽...其他配料或是肉類是單點計費...
我們點了牛肉與羊肉各一盤...
綜合手工丸子一份...和令人震驚的鴻喜菇一份...
因為酸白菜鍋裡有很多白菜(又可以續鍋)所以我們就沒點青菜類了!
 
之前在非凡介紹過...鼎王的老闆家裡是中藥行出身...
所以鼎王的鍋底完全是以藥草香料調配出來的...沒有用到大骨湯喔!!
這也是讓鼎王可以很自豪的說他們家的鍋底是可以喝的麻辣鍋湯....
這點我覺得很特別...所以今天滿心期待的來喝湯頭....
結果味道真的不錯ㄟ...我還喝了不少呢!
這邊的肉種類很少...小羔羊肉比牛肉好吃...
綜合手工丸子很推薦....我自己是最喜歡吃牛肉丸...
至於鴻喜菇...為何令人震驚呢?
因為一小盆竟然要160 >_<   ↓↓↓↓
 

恩....大家看到實都覺得很苦阿~~
怎麼這麼小~~~~

不過後來證實...其實...是還蠻好吃的...
有過心理建設後...下次來應該還是會點來吃啦!
最後吃完要走時...請店員把鍋底加滿然後打包....
(據說...幾乎來吃的客人都會這樣做)
這鍋底回家煮個泡麵或是泡飯都不錯喔!

雖然人家說台北店沒有台中店要來的好吃...
這次吃鼎王感覺還算滿意(不喜歡吃粗飽的麻辣鍋店)
真的有機會到台中應該要吃吃看本店!
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